Schnelle Gerichte für den stressigen Alltag
In der heutigen Zeit, in der unser Alltag oft von Stress und Hektik geprägt ist, bleibt oft wenig Zeit für ausgiebiges Kochen. Doch auch in stressigen Phasen ist es wichtig, sich ausgewogen und gesund zu ernähren. Daher stellen wir Ihnen hier einige schnelle und dennoch leckere Gerichte vor, die Sie auch in turbulenten Zeiten schnell zubereiten können.
Einfache Pasta-Gerichte
Pasta ist nicht umsonst eines der Lieblingsgerichte vieler Menschen - sie ist schnell zubereitet, vielseitig kombinierbar und einfach lecker. Ein klassisches und schnelles Pasta-Gericht ist beispielsweise Spaghetti aglio e olio. Hierfür werden lediglich Spaghetti, Knoblauch, Olivenöl, Petersilie und optional noch Chiliflocken benötigt. Die Spaghetti werden al dente gekocht und in der Zwischenzeit der Knoblauch in Olivenöl goldbraun angebraten. Anschließend wird die Petersilie hinzugefügt und die Nudeln mit der Knoblauch-Öl-Mischung vermengt. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken - fertig ist ein köstliches und einfaches Nudelgericht.
Schnelle Gemüsepfanne
Eine Gemüsepfanne ist nicht nur gesund, sondern auch schnell zubereitet. Je nach Vorlieben und Saison können verschiedenste Gemüsesorten wie Paprika, Zucchini, Möhren, Tomaten oder Brokkoli verwendet werden. Das Gemüse wird klein geschnitten und in einer Pfanne mit etwas Öl kurz angebraten. Für die Würze können Gewürze wie Paprikapulver, Knoblauch und frische Kräuter verwendet werden. Wer mag, kann zusätzlich noch Fleisch oder Tofu hinzufügen. Die Gemüsepfanne eignet sich auch perfekt zum Mitnehmen für die Arbeit oder unterwegs.
5 schnelle Rezepte in unter 10 Minuten || vegetarisch und...
Wraps und Sandwiches
Wraps und Sandwiches sind ideale Gerichte für unterwegs, da sie sich gut vorbereiten und mitnehmen lassen. Für einen schnellen Wrap können Tortillas mit verschiedenen Zutaten wie Hähnchenbrust, Avocado, Gurken, Tomaten und Salat gefüllt werden. Ebenso lassen sich Sandwiches mit den unterschiedlichsten Belägen wie Käse, Schinken, Gemüse und Aufstrichen zubereiten. Wer mag, kann die Wraps und Sandwiches auch im Contact Grill oder Toaster grillen, um ihnen einen knusprigen Touch zu verleihen.
One-Pot-Gerichte
One-Pot-Gerichte sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch praktisch, da sie nur einen Topf benötigen und somit wenig Abwasch verursachen. Ein beliebtes One-Pot-Gericht ist beispielsweise Chili con Carne. Hierfür werden Hackfleisch, Kidneybohnen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürze wie Paprikapulver und Kreuzkümmel in einem großen Topf gekocht. Wer mag, kann noch Reis oder Nudeln hinzufügen, um das Gericht sättigender zu machen. Am Ende mit frischem Koriander und Sauerrahm garnieren - fertig ist ein leckeres und unkompliziertes Gericht.
Fazit
Auch in stressigen Phasen ist es wichtig, sich gesund und ausgewogen zu ernähren. Mit diesen schnellen und einfachen Gerichten können Sie auch in turbulenten Zeiten schnell und unkompliziert leckere Mahlzeiten zaubern. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten und Gewürzen und probieren Sie neue Rezepte aus, um auch in stressigen Zeiten genussvolle Mahlzeiten zu genießen.